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Eiersalat

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Portionen: 4
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 50 g Miracel Whip
  • 50 g Naturjoghurt
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL Senf
  • 1/3 Pck. 6 Kräuter (TK-Ware)
  • 1 Frühlingszwiebel
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • 6 Eier

Method
 

  1. Eier hart kochen, abschrecken, pellen und kalt werden lassen
  2. Frühlingszwiebel fein hacken, kalte Eier fein würfeln
  3. Die anderen Zutaten werden zu einer Soße vermischt und mit den Gewürzen wird abgeschmeckt
  4. Frühlingszwiebel und Eier mit der Soße vermengen - fertig